Resumen:
El objetivo de la presente investigación fue evaluar el poder calorífico de pellets elaborados a partir de subproductos del café y maíz para su aprovechamiento en la generación de vapor; para lo cual se utilizó un diseño de mezcla simplex-centroide con tres factores, factor A (borra de café), factor B (raquis de maíz) y factor C (tallo de maíz), obteniendo 22 corridas experimentales; las variables en estudio fueron: humedad, densidad, cenizas, durabilidad, tiempo de combustión, materia volátil, carbono fijo, y poder calorífico; se realizó un análisis de correlación entre el poder calorífico y el tipo de combustión de las muestras, en donde se encontró que el tratamiento 18 compuesto en su totalidad de borra de café, la cual con humedad de 10,3905 % tuvo un poder calorífico de 16,1187 MJ/Kg y un tiempo de combustión de 108 minutos; de mismo modo, con el uso del programa Statgraphics Centurion 16.103 se obtuvo el valor óptimo de cada una de las variables estudiadas; se realizó un análisis de costo-beneficio utilizando como referencia la mezcla en igual proporciones de los tres factores en estudio y su poder calorífico proporcionado en donde el costo de venta sugerido por kg de pellets es de $0,61, con un beneficio de $0,10. La investigación demostró que la humedad del pellet tiene influencia directa en el poder calorífico y tiempo de combustión del biocombustible sólido, también que de los factores en estudio la borra de café influyó de mejor manera en la mayor parte de las variables estudiadas.
Descripción:
The objective of this research was to evaluate the calorific value of pellets made from coffee and corn byproducts for their use in steam generation; for which a simplex-centroid mixture design was used with three factors, factor A (coffee grounds), factor B (corn rachis) and factor C (corn stalk), obtaining 22 experimental runs; The variables under study were: humidity, density, ash, durability, combustion time, volatile matter, fixed carbon, and calorific value; a correlation analysis was carried out between the calorific value and the type of combustion of the samples, where it was found that treatment 18 composed entirely of coffee grounds, which with humidity of 10.3905% had a calorific value of 16.1187 MJ/Kg and a combustion time of 108 minutes; likewise, with the use of the Statgraphics Centurion 16.103 program, the optimal value of each of the variables studied was obtained; a cost-benefit analysis was carried out using as a reference the mixture in equal proportions of the three factors under study and their calorific value provided where the suggested sales cost per kg of pellets is $0.61, with a profit of $0.10. The research showed that the humidity of the pellet has a direct influence on the calorific value and combustion time of the solid biofuel, also that of the factors under study, the coffee grounds had the best influence on most of the variables studied.
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