Producción de pellets utilizando subproductos del café y maíz para su aprovechamiento calorífico en la generación de vapor

Abstract

El objetivo de la presente investigación fue evaluar el poder calorífico de pellets elaborados a partir de subproductos del café y maíz para su aprovechamiento en la generación de vapor; para lo cual se utilizó un diseño de mezcla simplex-centroide con tres factores, factor A (borra de café), factor B (raquis de maíz) y factor C (tallo de maíz), obteniendo 22 corridas experimentales; las variables en estudio fueron: humedad, densidad, cenizas, durabilidad, tiempo de combustión, materia volátil, carbono fijo, y poder calorífico; se realizó un análisis de correlación entre el poder calorífico y el tipo de combustión de las muestras, en donde se encontró que el tratamiento 18 compuesto en su totalidad de borra de café, la cual con humedad de 10,3905 % tuvo un poder calorífico de 16,1187 MJ/Kg y un tiempo de combustión de 108 minutos; de mismo modo, con el uso del programa Statgraphics Centurion 16.103 se obtuvo el valor óptimo de cada una de las variables estudiadas; se realizó un análisis de costo-beneficio utilizando como referencia la mezcla en igual proporciones de los tres factores en estudio y su poder calorífico proporcionado en donde el costo de venta sugerido por kg de pellets es de $0,61, con un beneficio de $0,10. La investigación demostró que la humedad del pellet tiene influencia directa en el poder calorífico y tiempo de combustión del biocombustible sólido, también que de los factores en estudio la borra de café influyó de mejor manera en la mayor parte de las variables estudiadas.