Cevallos García, Karla Fernanda; Quiñonez Alvarado, María del Pilar
(Calceta: ESPAM MFL, 2021-01)
La determinación de la eficiencia de la concentración de agentes biocidas en el control de Salmonella spp, Escherichia coli y Aerobios mesófilos en huevos de gallina comerciales para alargar el tiempo de vida útil fue el ...