Efecto de inductores de resistencia sobre la incidencia y severidad de moniliasis, escoba de bruja en la productividad del cacao

Abstract

El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de inductores de resistencia sobre la incidencia y severidad de las enfermedades moniliasis (Moniliophthora roreri “Cif & Par” ) y escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa “Sthael”) en la productividad del cacao (Theobroma cacao L). El estudio se ejecutó en el sitio Garrapatilla, parroquia Ricaurte del cantón Chone, provincia de Manabí. Se aplicaron cinco tratamientos: inductor A (fosfito de potasio), inductor B (fosfito de calcio), inductor C (ácido acetilsalicílico), inductor D (ácido salicílico) y un testigo absoluto, con una dosis estándar de 2 litros por hectárea. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar (DBCA) con cinco tratamientos, cuatro repeticiones y 20 unidades experimentales. Se evaluaron variables fitosanitarias y productivas como número de frutos sanos, enfermos, cherelles, escobas vegetativas, incidencia, severidad, área bajo la curva del progreso de la enfermedad, peso de granos y rendimiento. Los datos fueron analizados mediante análisis de varianza (ANOVA) y comparación de medias con la prueba de Tukey al 5 % de significancia. Los resultados demostraron que el fosfito de calcio redujo la incidencia en 94,64% y la severidad en 91%, seguido por ácido acetilsalicílico (93,88% y 90%), ácido salicílico (92,04% y 86%) y fosfito de potasio (91,85% y 82%). Además, se obtuvieron hasta 25,5 frutos sanos más, una reducción de 16,25 frutos enfermos, incrementos en el peso fresco de granos de 21,0% y 14,8% y mejora la producción por planta de 21,1% y 14,8% respecto al testigo. Se concluyó el fosfito de calcio y los ácidos aceltalisilico y salicílico, representa una alternativa eficaz y sostenible para el manejo fitosanitario y productivo del cultivo de cacao, respectivamente.