Diagnóstico del sector productivo camaronero en agua dulce del cantón Chone

Abstract

La vigente investigación tuvo como propósito realizar un diagnóstico al sector productivo camaronero en agua dulce del cantón Chone, con la finalidad de establecer una línea base de su situación actual. La metodología aplicada se constituyó por tres fases: en la primera se caracterizaron las camaroneras activas, a través de una entrevista al presidente de la asociación y la elaboración de una ficha de observación que permitió incrementar la muestra de estudio, para así determinar la estructura organizacional de las camaroneras, en la segunda fase se determinó la situación económica, social y financiera del sector mediante la aplicación de una encuesta a los productores y posteriormente el análisis de los elementos del costo y la examinación de la producción mediante de un diagrama de Gantt, y en la tercera fase se propuso y socializo a los productores y representantes de la asociación un plan de acción compuesto por actividades que contribuyan a contrarrestar las problemáticas identificadas y fortalecer la productividad. Finamente se concluyó que esté sector acuícola en el cantón Chone, está compuesto por camaroneras asociadas y no asociadas, ambas con un estado organizacional informal, es fuente importante de empleo y desarrollo económico, integra acciones de responsabilidad social y ambiental en sus procesos productivos, presenta dificultad en la obtención de utilidades, debido a la carencia de un sistema de costeo y la sobrevaloración de los rubros que conforman los elementos del costo, al igual que falta de documentos de planificación que le permitan proveer escenarios y establecer estrategias de afrontamientos.