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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
![TAE27.pdf.jpg](/retrieve/ac6161dd-f57c-4483-9513-07b50c6ce4c4/TAE27.pdf.jpg) | 2013-03 | Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora técnica en el taller de procesos cárnicos - ESPAM-MFL | Velásquez Almeida, Francisco; Solórzano Sánchez, Mayra Elizabeth; Suárez Cedeño, Isabel Cristina |
![TAE26.pdf.jpg](/retrieve/e0d1e050-b016-4156-968c-51a953676c18/TAE26.pdf.jpg) | 2013-01 | Plan de mercadeo de los principales productos ahumados que se elaboran en el taller de procesos cárnicos ESPAM-MFL | Palacios Zurita, Alexander; Cusme Zambrano, Dalida Estefania; Ganchozo Párraga, María Johanna |
![TAE25.pdf.jpg](/retrieve/566d1a5f-e186-4403-b6af-30afdbdc1900/TAE25.pdf.jpg) | 2013-02 | Proyecto de inversión para la instalación de una planta procesadora de pulpa de maracuyá en el cantón Bolívar | Sarmentero Bon, Ileana; Palacios Bravo, Yiria Vicenta; Vera Loor, Karen Yilia |
![TAE24.pdf.jpg](/retrieve/87549645-12bd-4ac6-9318-43eb4f8b6099/TAE24.pdf.jpg) | 2013-03 | Diseño de un manual para administrar los recursos a través de la estrategia de las 5´s en la industria Marialy-Calceta | Sarmentero Bon, Ileana; Lucas Lucas, Luigi Luciano; Párraga Palma, María Elizabeth |
![TAE23_4.pdf.jpg](/retrieve/670f0d7f-86fb-415e-8419-da9617be81fd/TAE23_4.pdf.jpg) | 2012-12 | Plan de mercadeo del producto pelletizado para ganado bovino lechero del taller de procesos de harinas y balanceados de la ESPAM MFL | Mendoza Ponce, Henry Xavier; Párraga Basurto, Jalder Javier; Menoscal Chichanda, Wilson Javier |
![TAE23_3.pdf.jpg](/retrieve/72962545-c1b6-4d93-b5f6-f1402a7dd9dc/TAE23_3.pdf.jpg) | 2012-03 | Impacto económico de las empresas comerciales de abarrotes en la ciudad de Calceta | Soledispa de Nevárez, Consuelo; Álava Bravo, Eder Jhon; Mendoza Pincay, José Patricio |
![TAE23_2.pdf.jpg](/retrieve/ab3600e7-c46a-407b-8043-c9cb2c66d7e7/TAE23_2.pdf.jpg) | 2012-07 | Factibilidad para el uso de las normas HACCP en la elaboración de yogurt en el taller de procesos lácteos Espam MFL | Palacios Zurita, Alexander; Cedeño Cedeño, María Lourdes; Vera Rivas, María Ángeles |
![TAE23_1.pdf.jpg](/retrieve/5ad5fe61-b4e1-4e98-a0c3-0b3b6842696b/TAE23_1.pdf.jpg) | 2012-08 | Plan de mercadeo de los productos lácteos elaborados en los talleres agroindustriales de la Espam MFL | Palacios Zurita, Alexander; Espinoza Sabando, Gabriel Hernán; Molina Valarezo, Colombo Xavier |
![TAE23.pdf.jpg](/retrieve/0d299c6e-dddd-4915-a747-f909659d1f33/TAE23.pdf.jpg) | 2012-03 | Modelo administrativo de la comercialización de yuca (Manihot esculenta crants) troceada para las MIPYMES | Vera Macías, Leonardo; Párraga Bazurto, Luis Cayetano |
![TAE22.pdf.jpg](/retrieve/8f51a6e4-5861-41a2-8c29-11ea3f24b88d/TAE22.pdf.jpg) | 2012-03 | Rentabilidad de la producción de panela artesanal en el sitio agua fría del cantón Junín | Zamora Cusme, Yesenia Aracely; Baquero Díaz, Julio César; Vera Párraga, Carmen Cecilia |
![TAE21.pdf.jpg](/retrieve/7f2e88cb-85c9-4e7b-9b62-8d6475d3fc3b/TAE21.pdf.jpg) | 2012-04 | Plan de comercialización de pollos broiler para la “incubadora de pollos bb de la ESPAM MFL” | Félix López, Miryam; Almeida Intriago, Reinaldo Michaell; Lynch Salvatierra, Grey Liliana |
![TAE20.pdf.jpg](/retrieve/5fa29aaf-5fbe-47a0-9987-b86b7f8c085f/TAE20.pdf.jpg) | 2012-10 | Sistema de procesamientos administrativos y operativos de la unidad de docencia, investigación y vinculación de cacao de la ESPAM MFL | Vera Macías, Leonardo; Delgado Carranza, Johanna Elizabeth; Vélez Ganchozo, Jessica Viviana |
![TAE19.pdf.jpg](/retrieve/e64540a5-7567-4bf6-aa1d-6642ec5d6658/TAE19.pdf.jpg) | 2012-03 | Estudio de la influencia del comercio informal en el desarrollo socio económico del cantón Bolívar | Félix López, Miriam; Giler Calderón, Ingrid Elizabeth; Loor Alcívar, Milton Elías |
![TAE18.pdf.jpg](/retrieve/7994faf2-f277-4299-940f-5db5ed4f05df/TAE18.pdf.jpg) | 2012-08 | Procedimientos para la sincronización de la producción de camarón (litopenaeus vannamei), en la camaronera Carabay-San Vicente | Sánchez España, Álvaro; Zambrano Vera, Karen Cristina; Laaz Calderón, Gabriel Job |
![TAE17.pdf.jpg](/retrieve/9d91d200-da64-477d-a40f-67dba7734500/TAE17.pdf.jpg) | 2012-01 | Estudio de pre-factibilidad para la implementación tecnológica de una camaronera orgánica en el cantón Bolívar | Zambrano Farías, Roberto; Vera Espinoza, Fremy Agustín |
![TAE16.pdf.jpg](/retrieve/79dad89a-1d38-49f4-8181-3a8bce76afb3/TAE16.pdf.jpg) | 2012-03 | Estrategia financiera para capitalizar las operaciones de producción y comercializaciones de producción avícola La Fortuna del Cantón Chone | Palacios Zurita, Alexander; Mendoza Esmeraldas, Erika Johana; Párraga Vélez, María Verónica |
![TAE15.pdf.jpg](/retrieve/bcbc2c1f-a31d-41a1-a8d3-a6d5d3389987/TAE15.pdf.jpg) | 2012-08 | Plan estratégico para la venta de la producción de dulces artesanales Marialy de la ciudad de Calceta | Vélez Mero, Ángel; Alcívar Solórzano, Wilfrido Adalberto |
![TAE14.pdf.jpg](/retrieve/08918525-2c01-40dc-8187-154a2ea0e920/TAE14.pdf.jpg) | 2012-09 | Plan de mercadeo para pequeños productores de pollos broiler, del sitio La Pastora - cantón Tosagua | Mendoza Ponce, Henry Xavier; Navarrete Ormaza, Betsy Natali; Vera Muñoz, Lady Nathaly |
![TAE13.pdf.jpg](/retrieve/f6dd0c9f-9321-4b94-b16d-e19699f80495/TAE13.pdf.jpg) | 2012-04 | Manual de procedimientos administrativos para el mejoramiento de las buenas prácticas de higiene en el matadero municipal del cantón Bolívar | Alcívar Pinargote, Sergio; Carranza García, Renato Adrián; Párraga Ramírez, Gema Antonia |
![TAE12.pdf.jpg](/retrieve/8ccc32f8-0c34-4212-9b19-fb680292d4bf/TAE12.pdf.jpg) | 2011-08 | Plan de mejoras a la gestión administrativa en la procesadora de yuca (Manihot eslenta Crantz "Luisan" del Sitio Bejuquillo, Canuto 2010 | Sacón Vera, Ely Fernando; Fernández Cevallos, Mariana Annabell; Suárez Cedeño, Juliana Maricela |
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