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TTMTI1.pdf.jpg2019-05Aplicación móvil de geolocalización de redes WLANLoor Vera, Alfonso Tomás; Pinargote Cusme, Mariana Karolina
TTMAI9.pdf.jpg2019-08Caracterización de propiedades físicas y antimicrobianas in vitro de un recubrimiento comestible a base de muyuyo (cordia lutea lam.) y quitosanoSacón Vera, Ely Fernando; Castro García, Marlon Reinaldo
TTMAI8.pdf.jpg2019-08Porcentajes de almidones con adición de plastificantes naturales en la elaboración de un recubrimientoDemera Lucas, Francisco; Cusme Rivas, Karina Elizabeth; Gómez Salvador, Ana Sofía
TTMAI15.pdf.jpg2019-08Recubrimiento comestible de almidón de yuca y lactobacillus acidophilus microencapsulado para la conservación de papaya troceada de lV gamaSacón Vera, Ely Fernando; López Zambrano, César Fabián
TTMAI14.pdf.jpg2019-08Influencia de proteína aislada del suero de leche y mezclas de dos estabilizantes en la elaboración de un helado artesanalMontesdeoca Párraga, Ricardo; Loor Reyes, Abrahan Calixto
TTMZ1.pdf.jpg2019-08Evaluación del efecto de la edad de la reproductora y la ubicación del huevo en la incubadora sobre la calidad del pollito BBZambrano Zambrano, Freddy; Alvarado Parrales, Paola Marlene; Vásquez Ponce, Verónica Alexandra
TTMAI11.pdf.jpg2019-08Evaluación técnica y económica de concentraciones de lactosuero dulce y mucílago de cacao para la obtención de una bebida refrescanteGavilanes López, Pablo Israel; Loor Navia, Mayra Alejandra; Cedeño Zambrano, José Carlos
TTMT6.pdf.jpg2019-08Planificación turística como proceso de certificación sostenible de la playa San Lorenzo, cantón Manta, ManabíMendoza Montesdeoca, Ivan; Ávalos Zambrano, Mayda Karola; Trueba Macías, Blanca Alicia
TTMT10.pdf.jpg2019-08Patrimonio arqueológico como factor de desarrollo turístico en la parroquia urbana Picoazá: caso parque arqueológico cerros hojas jaboncilloGarcía Reinoso, Nelson; Zambrano Loor, Wendy Stefanía; Toala Alarcón, Ginger Carolina
TTMT9.pdf.jpg2019-08Evaluación del mercado turístico proyectándose hacia un turismo accesible en el destino Manta/ManabíMendoza Montesdeoca, Ivan; Velásquez Cedeño, Zaira Fernanda; Zambrano Meza, Paola Estefanía

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