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Título
Autor(es)
2021-10
Evaluación en la implementación de buenas prácticas de manufactura para chocolate en la microempresa “Seva” de Tosagua
Saltos Solórzano, Julio
;
García Vélez, Juana Valentina
;
Zambrano Toala, María José
2021-10
Evaluación en la implementación de buenas prácticas de manufactura para el aguardiente de caña en la fábrica “Alcívar”
Saltos Solórzano, Julio Vinicio
;
Morales Cusme, Efrén Jesús
;
Palacios Macías, Martha Gabriela
2021-10
Aplicación de buenas prácticas de manufactura para el mejoramiento de la calidad del chifle en la microempresa “Rico Chifle”
Moreira Vera, David Wilfrido
;
Intriago Cabrera, Jhon Jairo
;
Vera Hernández, Clipton Johan
Otras opciones relacionadas
Autor
1
García Vélez, Juana Valentina
1
Intriago Cabrera, Jhon Jairo
1
Morales Cusme, Efrén Jesús
1
Palacios Macías, Martha Gabriela
1
Vera Hernández, Clipton Johan
1
Zambrano Toala, María José
Título
1
Microorganismos
1
Normativas
.
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