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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2022-03
Dimensiones de la gastronomía local en la segmentación del turismo cultural gastronómico del cantón Portoviejo- Ecuador
García Reinoso, Nelson
;
Cusme Sánchez, Gema Yamileth
;
Cusme Sánchez, Ginger Yasmín
2023-02
El patrimonio cultural gastronómico en el desarrollo de los emprendimientos turísticos en Portoviejo
Vera Vera, José Rafael
;
Alcívar Calderón, Mariuxi Tatiana
;
Zambrano Loor, María José
2023-07
Modelo de negocio para la puesta en valor del turismo gastronómico en el cantón Portoviejo- Ecuador
Párraga Vera, Yadira Beatriz
;
Alcívar Loor, Erika Yulissa
;
Muñoz Cedeño, Jefferson Orley
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Alcívar Calderón, Mariuxi Tatiana
1
Alcívar Loor, Erika Yulissa
1
Cusme Sánchez, Gema Yamileth
1
Cusme Sánchez, Ginger Yasmín
1
Muñoz Cedeño, Jefferson Orley
1
Zambrano Loor, María José
Título
1
Dimensiones gastronómicas
1
Emprendimientos turísticos
1
Gastronomía ancestral
1
Innovación
1
Modelo de negocios
1
Oferta gastronómica
1
Patrimonio cultural
1
Puesta en valor
1
Segmentación turística
Fecha de lanzamiento
2
2023
1
2022
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