Buscar por Autor Zambrano Zambrano, Yaritza Mishell
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|---|---|---|---|
 | 2021-10 | Evaluación del tiempo y porcentaje de dos extractos enzimáticos naturales “bromelina y papaína” como ablandadores de músculo vacuno | Matute Zeas, Marcelo Edmundo; Rodriguez Pincay, Lady Tatiana; Zambrano Zambrano, Yaritza Mishell |