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Propuesta de mejora a los procesos de seguimiento a graduados y prácticas pre-profesionales de la ESPAM MFL.
Kuffó Mendoza, Frella Elizabeth
;
Loor Ganchozo, María Mercedes
(
Calceta: Espam
,
2017-11
)
Efecto de la sustitución del nitrito de sodio con aceite de romero en la calidad final de una jamonada
Prado Lucas, Jorge Alayn
;
Viteri Puertas, Luis David
(
Calceta: Espam
,
2017-11
)
Evaluación del servicio de alojamiento turístico para mejorar la calidad de la gestión hotelera de la ciudad de Manta
García Bucheli, José Guillermo
(
Calceta: ESPAM MFL
,
2019-05
)
Diagnóstico del proceso de faenamiento y la calidad microbiólogica carne bovina en el camal del GAD municipal del cantón Bolívar
Mendoza Vélez, Sandra Isabel
(
Calceta: ESPAM MFL
,
2019-08
)
Plan de mejoras a la gestión administrativa en la procesadora de yuca (Manihot eslenta Crantz "Luisan" del Sitio Bejuquillo, Canuto 2010
Fernández Cevallos, Mariana Annabell
;
Suárez Cedeño, Juliana Maricela
(
Calceta: Espam
,
2011-08
)
Sustitución parcial de la harina de trigo con diferentes harinas de camote y su efecto en la calidad panadera.
Bernal Bailón, Ingrid Ibeth
;
Rivadeneira Vera, Gema Fernanda
(
Calceta: Espam
,
2015-08
)
Tipo y concentraciones de zumos como saborizantes y aromatizantes naturales en la aceptabilidad de una bebida alcohólica
Pincay Cantos, Víctor Enrique
;
Macías Peñarrieta, Manuel Alejandro
(
Calceta: ESPAM
,
2017-06
)
Reducción de la carga microbiana mediante implementación de buenas prácticas de manufactura en el queso fresco taller de procesos lácteos
Chica Velásquez, Jenny Elizabeth
;
Santos Rueda, Camilo Alejandro
(
Calceta: Espam
,
2017-11
)
Evaluación de la gestión y calidad del servicio que brinda el centro de salud Carlos Morales Locke de Junín
Andrade Andrade, Yuri Sebastián
;
Vera Ávila, Diana Dolores
(
Calceta: Espam
,
2018-05
)
Influencia de las actividades laborales de la EMAARS-EP-Ángel Pedro Giler en la seguridad y salud ocupacional
Quiroz Carranza, Paola Katherine
;
Valdez Delgado, Gema María
(
Calceta: Espam
,
2015-07
)
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Andrade López, Cristhian José (1)
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Arauz Barreiro, Gema Guadalupe (1)
Barén Zambrano, Ramón Eugenio (1)
Bernal Bailón, Ingrid Ibeth (1)
Burgos Cedeño, Byron Joel (1)
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