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Título : Efecto del Glutaraldehído y amonio cuaternario en el control de Escherichia Coli en la planta incubadora “ESPAM MFL”
Autor : Bravo Loor, Johnny Daniel
Álvarez Bermúdez, Juan Diego
Rodríguez Alcívar, Raúl Eduardo
Palabras clave : Acción Residual
Acción Inmediata
Bactericida
Hisopado
Fecha de publicación : nov-2017
Editorial : Calceta: Espam
Resumen : Esta investigación se efectuó en la Planta de Incubación ESPAM MFL de Calceta se evaluó el efecto bactericida contra Escherichia coli. del glutaraldehído al 2% (T1), 3% (T2) , y 4% (T3) de concentración frente a amonio cuaternario 1.6% “Biosentry 904” (T0). Se aplicaron los tratamientos bactericidas en dicha planta mediante aspersión con bomba de mochila. Las muestras se tomaron mediante el método del hisopado, en el laboratorio de microbiología se sembró en Agar Mc Conkey mediante la técnica de estría cruzada, los resultados revelarón una vez realizado el Análisis de Varianza la inexistencia de diferencias estadísticas aunque el (T1) presentó crecimiento de bacterias en incubadora y cuarto de selección de pollo 3365.5 ufc/ml y 5461 ufc/ml respectivamente, y el (T2) en la nacedora con cantidades de 2476.5 ufc/ml, el (T3) no reportó presencia de la bacteria en todas las repeticiones, esto evidencia que en lo que respecta a la efecto residual el glutaraldehido al 4% logró mayor eficacia bactericida sobre la Escherichia coli, en contraste con el T0, glutaraldehido al 2%, y 3%. También se realizó un cultivo de Escherichia coli en Agar Mc Conkey para la aplicación por inundación de los respectivos tratamientos y se evaluó el modo de respuesta inmediata. La prueba Tukey arrojó diferencias significativas 0,05 entre el T0 y las concentraciones de glutaraldehído y a pesar que entre éstos no hubo diferencias estadísticas, se confirma que el T4 numéricamente fue el mejor, lo que lo constituye en un producto que puede ser utilizado como bactericida.
Descripción : This investigation was carried out in the incubation plant spam MFL of sock was evaluated the bactericidal effect against Escherichia coli. From Glutaraldehyde to 2% (T1), 3% (T2), and 4% (T3) of concentration against Quaternary ammonium 1.6% "biosentary 904" (T0). The bactericide treatments were applied in this plant by means of a backpack pump spray. The samples were taken using the swab method, in the microbiology laboratory was sown in Mc Conkey Agar using the cross striation technique, the results revealed once the analysis of variance was made the absence of statistical differences Although (T1) showed growth of bacteria in incubator and chicken selection room 3365.5 CFU/ml and 5461 CFU/ml respectively, and (T2) in the hatcher with amounts of 2476.5 CFU/ml, the (T3) did not report the presence of the bacterium in all repetitions , this evidence that in regard to the residual effect the Glutaraldehyde to 4% achieved greater bactericidal efficacy over Escherichia coli, in contrast to T0, Glutaraldehyde to 2%, and 3%. A culture of Escherichia coli was also performed on Mc Conkey Agar for the flood application of the respective treatments and the immediate response mode was assessed. The Tukey test showed significant differences 0.05 between T0 and glutaraldehyde concentrations and although there were no statistical differences, it is confirmed that T4 numerically was the best, which constitutes a product that can be used as bactericide.
URI : http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/724
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