Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/372
metadata.dc.type: bachelorThesis
Título : Plan estratégico para la venta de la producción de dulces artesanales Marialy de la ciudad de Calceta
Autor : Alcívar Solórzano, Wilfrido Adalberto
metadata.dc.contributor.advisor: Vélez Mero, Ángel
Palabras clave : Plan Estratégico;Dulces artesanales;Producción
Fecha de publicación : ago-2012
Editorial : Calceta: Espam
metadata.dc.rights: openAccess
metadata.dc.format.extent: 111 p.
Resumen : La Dulcería “Marialy” es una empresa unipersonal dedicada a la actividad de la industria artesanal de dulces, creada hace más de una década, es reconocida por su tradición en el sabor a nivel local, nacional e internacional. La Dulcería “Marialy” ha reflejado un crecimiento lento en el mercado ecuatoriano, debido a las pocas innovaciones empleadas en la comercialización y distribución de sus productos. Esta se lo hace de forma familiar, su publicidad se basa solo en el reconocido nombre del producto, sin hacer uso de medios de comunicación o de alguna estrategia a corto o mediano plazo. Otro problema que se mantenía es la poca capacidad de cubrir las demandas potenciales, como consecuencia las ventas de la dulcería no aumentaban, si no más bien se mantenían, síntoma económico que demuestra que la empresa necesita una innovación para no caer en declive. Esta innovación llevó a cabo el desarrollo de un Plan Estratégico diseñado para un período mediano de 5 años, dicho Plan contenía en su informe la misión, visión y valores institucionales de la empresa, innovación de la imagen, definición clara de los productos, creación de canales de distribución a nivel nacional y publicidad por medios de comunicación de bajos costos, pero que llegó a la mayoría de sus consumidores. La empresa mejoró en un 20% de sus resultados anteriores en los 6 primeros meses de ejecución del Plan Estratégico y se pretende que los resultados de la innovación realizada se vean reflejados en el aumento de la demanda de productos y de los beneficios obtenidos.
Descripción : "Marialy" Sweets is a sole ownership company engaged in the activities of the candy industry, created over a decade ago, is known for its traditional flavor nationally and internationally. The "Marialy" Sweets slow growth reflected in the Ecuadorian market is because of few innovations employed in marketing and distribution of its products. Their advertising is recognized only by the product´s name, without the use of media or any strategy on short or medium term. Another problem is the low capacity to cover potential demand, as a result of the sales maintaining, showing economic symptoms that the company needs for innovation decline. This innovation was conducted in developing a Strategic Plan designed for 5 years, the plan contained the mission, vision and organizational values of the company, innovation, image, clear definition of the products, creation of distribution channels and national media advertising at low costs, reaching most consumers. The company improved by 20% of their previous results in the first 6 months of implementation of the Strategic Plan and is concluded that the results of the innovation made are reflected in the increase of the demand and profit.
URI : http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/372
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingenieria en Administracion de Empresas

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
TAE15.pdf36,71 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons