Evaluación de biopolímero a partir de cáscara de plátano para la remoción de sólidos suspendidos en aguas residuales domésticas

Abstract

El objetivo de esta investigación consistió en evaluar la eficiencia de la cáscara de plátano (Musa paradisiaca L.) en la remoción de turbidez en aguas residuales de la planta de tratamiento de Calceta. Esta investigación de carácter experimental se realizó en tres fases: la primera consistió en la caracterización físico química del agua residual doméstica con el fin de identificar sus propiedades. Posteriormente se estableció la eficiencia del biofloculante en la remoción de sólidos suspendidos, para esto se llevó a cabo una disolución de los taninos contenidos en 50 g de materia prima en 1L de agua destilada, se realizó un diseño experimental con 9 tratamientos y 3 repeticiones cada uno en un volumen de 500 ml de agua residual. La tercera fase se centró en estimar la viabilidad económica del tratamiento con mejores resultados experimentales en función de tratamientos convencionales. Como tal se evidencia que el tratamiento que mostró mejores resultados en la remoción de sólidos suspendidos totales y turbidez fue el T1 en el que se utilizó 30 ml del floculante de cáscara de plátano con pH 4, logrando una remoción en comparación a los valores iniciales del 97,24% para los SST y 59,86% para la turbidez; mostrando la diferencia estadística con los demás tratamientos. De esta manera se acepta la hipótesis alternativa planteada: La aplicación de biofloculantes a base de cáscaras de plátano logra un alto porcentaje de remoción de sólidos suspendidos en el tratamiento de aguas residuales.