Tratamientos fisicoquímicos para reducción de olores en agua de riego del Sistema Carrizal-Chone en la finca La Pastora Sol, Tosagua-Manabí

Abstract

En la actualidad, el agua utilizada para el riego de cultivos del sistema Carrizal-Chone exhibe olores desagradables. Esto se ve agravado por vertidos de aguas residuales de actividades agropecuarias, factores que afectan tanto el sabor como el olor del agua, en fuentes superficiales o subterráneas. El objetivo del presente estudio fue evaluar los tratamientos fisicoquímicos para la reducción de olores del agua de riego del sistema en mención, utilizada en la finca La Pastora Sol de la ciudad de Tosagua-Manabí. La investigación fue de tipo experimental evaluada mediante los métodos inductivo-deductivo, bibliográfico y estadístico-descriptivo; su diseño bifactorial completamente al azar contó con 6 tratamientos con 3 repeticiones cada uno. Como técnicas principales se utilizaron la observación, el entrenamiento olfativo del panel para la correcta detección de olores en el agua y la aplicación de tratamientos fisicoquímicos que consistió en dosis bajas y altas de carbón vegetal, cal y cloro. Se obtuvo como resultado que la aplicación de cloro fue la mejor opción para la reducción de olores en el agua del sistema Carrizal-Chone. Se recomienda optimizar la dosificación de cloro conforme a las necesidades específicas del consumidor y a la naturaleza del problema que aqueja al recurso hídrico y difundir por medio de canales de comunicación las estrategias propuestas en esta investigación.