Efecto de la longitud del pollito BB al nacimiento en la planta de incubación de la ESPAM-MFL con indicadores productivos

Abstract

La investigación se realizó en el área de galpones de la ESPAM- MFL y su ob-jetivo fue probar la eficacia de la longitud del pollito bb como protocolo determi-nante de la calidad de los pollitos producidos en la Planta de Incubación de la ESPAM-MFL. Para esta investigación se tomó como referencia a estudios que relacionan la variación existente entre grupos de pollitos con diferente longitud y la ganancia de peso al final de su etapa de ceba, con lo que sugiere, que por cada centímetro de diferencia cada pollo gana 264 gramos. Se empleó un Di-seño Completamente al Azar con cuatro tratamientos, cada tratamiento con tres repeticiones lo que totalizó doce unidades experimentales, y cada una es-tuvo conformada por 25 pollitos bebé de la línea Cobb 500. Las variables medi-das fueron: ganancia de peso, consumo de alimento, conversión alimenticia, índice productivo, conversión ajustada, mortalidad, masa corporal y peso final del pollo a los 42 días. El análisis estadístico mostró que no existió diferencia significativa entre tratamientos, sin embargo, el T3, que estaba conformado por los pollitos de mayor longitud corporal obtuvo 2788,36 gr al final de su etapa de ceba, obteniendo 113.4 gr más que el tratamiento control, además se mantuvo sobre el estándar y sobre los demás tratamientos en todos los parámetros a medir con un costo de producción de $0.05 adicionales por libra sobre el grupo control.