Evaluación de Bacillus sp antárticos en la degradación de celulosa

Abstract

El objetivo del estudio fue evaluar la degradación de la celulosa mediante la aplicación de cepas (Bacillus sp) aisladas en la Antártida. Se empleó un Diseño Completamente al Azar (DCA) unifactorial, que incluyó cinco tratamientos (cepas) y un control, con 24 unidades experimentales para cada uno de los tres periodos, cada uno con una duración de 72 horas. Las cepas aisladas se cultivaron en medio de agar nutriente y posteriormente se incubaron a 37°C durante 24 horas en ausencia de luz. La evaluación de la degradación se realizó midiendo el halo de degradación en un medio enriquecido, a una temperatura ambiente de 37°C durante 72 horas. Se empleó el método de rojo Congo para evaluar la degradación de la carboximetilcelulosa. Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis estadístico de varianza (ANOVA) y se aplicó la prueba de Tukey. Los resultados mostraron que la cepa T-29 mantuvo una eficiencia de degradación de celulosa del 86,4%, seguida por la cepa GA-52 con un valor del 81,9%, y la cepa DEE-71 con un 77,5%. Por otro lado, los tratamientos T-21 y T-13 mostraron porcentajes de degradación del 75,5% y 57,1%, respectivamente. Se observó que las cepas T-29 y GA-52 mostraron un mayor índice de degradación cuando se combinaron, en comparación con las demás cepas estudiadas. En conclusión, estas dos cepas demostraron un mayor potencial de degradación enzimática cuando se utilizaron juntas, lo que sugiere que podrían tener un efecto sinérgico en el proceso de degradación de celulosa.