Aprovechamiento del mucílago del moyuyo (Cordia lutea) para la elaboración de láminas de plástico biodegradables

Abstract

El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí “Manuel Félix López”. Tuvo como objetivo evaluar la utilidad del mucílago del moyuyo (Cordia lutea) para la elaboración de láminas de plástico biodegradables y constó de tres fases. La primera consistió en diagnosticar propiedades fisicoquímicas del mucílago de moyuyo, donde se determinó que este contiene un pH de 5,07, un porcentaje de humedad de 86,91 %, una viscosidad de 3945 cP, un 65,77 % de solubilidad, 12000 Pt/Co de color, 1,049 g/ml de densidad y una acidez total de 0,30 %. La segunda fase permitió determinar la mejor concentración del mucílago del moyuyo para la elaboración de láminas de plástico biodegradables, donde se propusieron 4 tratamientos con diferentes dosis de 10 ml, 15 ml, 20 ml y 25 ml de mucílago, utilizando cuatro aditivos como lo son el almidón de yuca, agua destilada, ácido acético y glicerol, donde el tratamiento que resulto con mayor efectividad fue el T4, el cual destacó por ser el de que obtuvo mayor resistencia a la tensión (13,50 mPa), mayor resistencia al agua (filtración) (472,33 ml), mayor elongación (37,80 %) y mayor solubilidad (50,43 %). Finalmente, en la tercera fase se realizó un ensayo de degradabilidad en suelo agrícola cultivado, en condiciones controladas para obtener su grado de biodegradabilidad por un periodo de 36 días donde resultó ser el T1 el que alcanzó mayor porcentaje de degradación con un 68,29 %.