Bravo Cedeño, Erika Samantha; Cujilema Campos, Steiner Melanie
(Calceta: ESPAM MFL, 2022-07)
La presente investigación plantea como objetivo general establecer los factores claves para el desarrollo de emprendimientos gastronómicos en momentos de crisis sanitaria (COVID-19) en Portoviejo, Manabí, Ecuador, se propone ...