Alcívar Loor, Erika Yulissa; Muñoz Cedeño, Jefferson Orley
(Calceta: ESPAM MFL, 2023-07)
El presente trabajo de investigación tuvo como finalidad la propuesta de diseñar un modelo de negocios para la puesta en valor del turismo gastronómico en el cantón Portoviejo, en el cual mediante un diseño metodológico ...