Manual de procesos y procedimientos para la Agropecuaria BRILOOR S.A ubicada en el cantón Portoviejo

Abstract

Esta investigación se centra en elaborar un manual de procesos y procedimientos en la Agropecuaria BRILOOR S.A. ubicada en el cantón Portoviejo para la mejora de la gestión administrativa, para su precisa ejecución se desarrollaron tres fases específicas derivado del objeto principal, en primera instancias se realizó un diagnóstico de la situación actual, por medio de métodos y técnicas de recopilación de información como la entrevista donde se conocieron los procesos que esta aplica en su gestión, de tal manera se empleó una encuesta a los 16 empleados que laboran en la Agropecuaria, permitiendo constatar las actividades y funciones que estos desempeñan; ya que con los datos obtenidos se procedió a la descripción y detalle de los procesos y procedimientos en BRILOOR S.A., a través de una ficha de caracterización de los mismos, que ayudo a visualizar todas las tareas desarrollada en la avícola y así se determinar los puntos de mayor importancia en el mapa y diagrama de procesos, una vez identificadas las incidencias donde se percibieron que en la empresa no están definidas las tareas ni delegada las responsabilidades, se elaboró el manual de procesos en la Agropecuaria BRILOOR S.A., que contribuyera a la gestión administrativa y operativa, concluyendo así que contrastando esta información se permitió plantear una delineación precisa de los procesos que se efectúan en la avícola, con la finalidad de que las actividades se hagan de manera eficaz y eficiente, propendiendo de esta forma en el crecimiento y la estabilidad de BRILOOR S.A.