Macías Pinargote, María Nicolle; Solórzano Vera, Judith Adriana
(Calceta: ESPAM MFL, 2024-02)
El objetivo de la investigación fue evaluar la calidad del servicio en los establecimientos gastronómicos de la ciudad de Portoviejo. En la primera fase, se llevó a cabo un diagnóstico de estos establecimientos, las ...