Plan estratégico 2019-2023 para la empresa productora de pitahaya amarilla orgánica PROECOMANA S.A. de la ciudad de Calceta

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo la realización de un plan estratégico para una empresa que exportará pitahaya amarilla orgánica a mercados europeos, como primer mercado España. La empresa Proecomana S.A, tiene la necesidad que en las zonas rurales de cantones Junín, Tosagua y Bolívar los agricultores realicen producción de pitahaya amarilla mediante agricultura orgánica para abastecer y cubrir porcentaje de demanda insatisfecha al mercado antes mencionado, para lo cual se planteó misión y visión elaborada con la técnica grupo focal con participación de miembros de la empresa e investigadoras. Posteriormente se llevó a cabo un estudio externo, desarrollado con la técnica del análisis PEST por medio de búsqueda bibliográfica, a su vez el estudio de las 5 fuerzas de Porter, con los datos recabados se elaboraron la “matriz EFE” y “MPC”, seguido se efectuó el análisis interno aplicando la entrevista y se realizó la matriz EFI. Una vez obtenida la información se plantearon objetivos y posterior la matriz FODA donde se estructuró las estratégicas para aprovechar las fortalezas y oportunidades existentes, que fueron enfocadas a la fomentar la producción de pitahaya orgánica, puesto que el estudio reflejo que no se encontraban realizando este tipo de producción en la zona estudiada, a su vez es escaza la cantidad de productores de esta fruta exótica, y a su vez la búsqueda de alianzas estratégicas con distribuidores extranjeros para posicionarse en el mercado; finalmente se estructuró un plan de acción que permitirá a la empresa alcanzar el fiel cumplimiento de lo planteado.