Influencia de la carga instantánea en los indicadores de producción de leche (UDIV) del hato bovino pasto y forraje ESPAM MFL

Abstract

En la presente investigación se evaluaron variables como: La composición botánica (%), Altura del pasto (cm.), calidad estructural (kg.), producción lechera (kg.), composición láctea en (%).Estas variables fueron medidas cada 30 días, se utilizaron 21 vacas lecheras, y se aplicó un diseño de bloques completamente al azar, rotando en diferentes extensiones de terrenos utilizados con los tratamientos, (T1: 0,25 ha.), (T2: 0,40 ha.) y (T3: 0,55 ha). Se utilizó el paquete estadístico Infostat 2013 para la prueba de análisis de varianza. Los resultados mostraron que la composición botánica obtuvo los mejores valores en el T1: Saboya: 35,95%; Estrella: 36,95%; Desmodium: 15,47%; Shenna 12,07%; Árbol: 1,43% y hoja ancha 1,98%. La mayor Altura del pasto para el T2 (T2: 0,40 ha.); fue Saboya 100 cm; y para el tratamiento uno (T1: 0,25 ha.): Estrella 46 cm. La Calidad estructural para el tratamiento dos (T2: 0,40 ha.) con el pasto verde 1742,25 kg/semestral y el pasto seco 409,75kg/semestral. La producción láctea (T2: 0,40 ha.) con 6,07 kg/leche/vaca/día que fue la más alta, mientras que el de menor producción es el tratamiento (T3: 0,55 ha.) con 3,98 kg/leche/vaca/día. En la composición láctea el tratamiento uno (T1: 0,25 ha) con 13,49% para sólidos totales, 3,9% a las grasas y 2,92% a las proteínas. Se concluye que la carga instantánea influyó en los indicadores de producción como, altura del pasto, calidad estructural y producción de leche, composición láctea, ya que existieron diferencias significativas, mientras que para la composición botánica no existieron diferencias significativas.