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Autor(es)
2016-07
Factibilidad para la implementación de una planta procesadora de chifle a base de malanga (xanthosoma sagittifolium) en el cantón “Chone”
Zambrano Velásquez, Dennys Lenin
;
Cedeño Velásquez, Diana Carolina
2021-10
Aplicación de buenas prácticas de manufactura para el mejoramiento de la calidad del chifle en la microempresa “Rico Chifle”
Moreira Vera, David Wilfrido
;
Intriago Cabrera, Jhon Jairo
;
Vera Hernández, Clipton Johan
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Cedeño Velásquez, Diana Carolina
1
Intriago Cabrera, Jhon Jairo
1
Vera Hernández, Clipton Johan
Título
1
Alimento
1
BPM
1
Estudio
1
Factibilidad
1
Inocuidad
1
Malanga
1
Normativas
1
Proceso
Fecha de lanzamiento
1
2016
1
2021
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