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Título
Autor(es)
2014-11
Efecto del cilantro (Coriandrum sativum) en polvo como agente de control microbiano en pasta de maní (Arachis hypogaea L.) a diferentes temperaturas de almacenamiento
Navarrete Álava, Jhonny
;
Cantos Loor, Carlos Eduardo
;
Pincay Alvarado, José Gregorio
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Cantos Loor, Carlos Eduardo
Título
1
Cilantro en polvo
1
Microorganismos
1
Pasta de maní
1
Temperatura
1
Unidad propagadoras de colonias
Fecha de lanzamiento
1
2014
Has File(s)
1
true
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