Estimación del valor de cría en bovinos de aptitud cárnica en la hacienda La Victoria, Bucay, provincia del Guayas

Abstract

Se determinó la diferencia esperada de progenie (DEP) para peso al nacimiento (PN) y peso al destete ajustado a 205 días (PD) en hembras mestizas con base Brahman nacidas entre 2005 y 2021 en la hacienda “La Victoria”, cantón Bucay, provincia del Guayas. Se analizaron 946 animales con 351 registros para PN y 314 para PD generados entre 2011 y 2021. El modelo estadístico y animal incluyó efecto aleatorio del padre y como efectos fijos: año de nacimiento y composición racial. Se aplicó procedimiento del modelo lineal general (GLM) del paquete estadístico SAS para análisis de varianza. Los componentes de la varianza para calcular parámetros genéticos de PN y PD se utilizó el software VCE v.6 y para valores de cría se utilizó el software MTDFRELM, a través del sistema de evaluación del Mejor Predictor Lineal Insesgado (BLUP). Se encontró un promedio para PN de 37.64 ± 2.35 Kg y para PD de 195.09 ± 30.12 Kg. Se halló diferencia altamente significativa (p≤0.01) para los efectos aleatorios y fijos, la heredabilidad para PN fue de 0.137 ± 0.209 y para PD de 0.386 ± 0.177 con correlación genética de -0.181 y se encontró en el PN 36.47% de DEP positivas y para PD el 33.09%. Se concluye que la baja y mediana heredabilidad encontrada para PN y PD respectivamente, manifiesta la alta influencia de los factores no genéticos y por el antagonismo en la nula correlación genética se debe mejorar el PN y usar el PD como criterio de selección.