Efecto de la adición de ajo (Allium sativum) y cebolla (Allium cepa) granulados comerciales en dietas para pollos Cobb 500

Abstract

Con el objetivo de evaluar el comportamiento productivo, mortalidad y viabilidad, peso de órganos hematopoyéticos y relación beneficio costo de la adición de ajo y cebolla comercial granulados en la alimentación de pollos Cobb 500. Se realizó un diseño completamente al azar (DCA), teniendo como factor único de estudio las dietas a 4 grupos de pollos sin sexar un TC (sin adición de ajo y cebolla), T1 (200 ppm), T2 (400 ppm), y T3 (600 ppm) mediante un análisis de varianza según clasificación simple a través del paquete estadístico InfoStat (2019) y prueba de Duncan (5%) para la comparación de medias. No se observó diferencias significativas en el peso según nivel de adición de ajo y cebolla en las semanas evaluadas (p>0.05); el consumo de alimento semanal presentó diferencias significativas (p<0.05) en semanas 4 y 6. Los órganos timo, bazo y bolsa de Fabricio no presentaron cambios en tamaño en relación a la edad de estudio. El beneficio costo indica que existe más rentabilidad en el tratamiento control en relación a los grupos con adición de ajo y cebolla. Los resultados permiten concluir que el grupo con suministro de ajo y cebolla granulados comercial en nivel de 200 ppm (T1), obtuvo el mayor peso al finalizar la etapa y que puede ser una alternativa en cría de pollos Coob 500 bajo nuestras condiciones.