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Título
Autor(es)
2017-06
Comparación de perfiles físicos y sensoriales entre clones de Theobroma cacao l. bajo tres tiempos de microfermentación.
Alcívar Intriago, Fabricio Enrique
;
Mendoza Bravo, Juliana Melisa
;
Párraga Basurto, Elisa Marcelina
2021-11
Caracterización morfológica y fisiológica de 9 selecciones ancestrales de cacao nacional en Manabí
Guzmán Cedeño, Ángel
;
Macías Clavijo, Angélica Carolina
;
Bravo Cevallos, Kevin Gustavo
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Bravo Cevallos, Kevin Gustavo
1
Macías Clavijo, Angélica Carolina
1
Mendoza Bravo, Juliana Melisa
1
Párraga Basurto, Elisa Marcelina
Título
1
Calidad organoléptica
1
Intercambio de gases
1
Tasa fotosintética
1
Tiempo de fermentación
1
Uso eficiente de agua
Fecha de lanzamiento
1
2017
1
2021
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