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Título
Autor(es)
2013-03
Diseño de un restaurante gourmet de comida manabita en el cantón Manta, provincia de Manabí
Cuétara Sánchez, Leonardo
;
Coveña Alcívar, Henry Fabricio
;
Loor Muñoz, Betty Yisela
2015-08
Guía de buenas prácticas de manufactura de alimentos para mejorar la oferta gastronómica e imagen corporativa del restaurante Yasuní Kichwa Ecolodge
Andrade Alcívar, Luis
;
Bravo Bravo, Ramón Valentín
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Bravo Bravo, Ramón Valentín
1
Coveña Alcívar, Henry Fabricio
1
Loor Muñoz, Betty Yisela
Título
1
Comida
1
Diseño
1
Ecolodge
1
Gourmet
1
Higiene
1
Kichwa Añangu
1
Manabita
1
Manta
1
Puntos críticos
Fecha de lanzamiento
1
2013
1
2015
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2
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