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Autor(es)
2021-11
Modelo de gestión para el aprovisionamiento de alimentos kilómetro cero en restaurantes de segunda categoría de Portoviejo, provincia de Manabí
Veloz Camejo, Washington Fernando
;
Párraga Andrade, Miriam Jessenia
;
Plazarte Leones, Gema Estefanía
Otras opciones relacionadas
Autor
1
Plazarte Leones, Gema Estefanía
Título
1
Alimentos kilómetro cero
1
Aprovisionamiento
1
Gestión de compras
1
Modelo de gestión
Fecha de lanzamiento
1
2021
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1
true
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