Buscar por Autor Zamora León, José David
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2024-10 | Implementación de buenas prácticas de manufactura para el mejoramiento de la calidad microbiana del yogurt tipo I de la microempresa O’campo | Zambrano Mendoza, Luisa Ana; Vera Hernández, Laila Brigitte; Zamora León, José David |