Buscar por Autor Zambrano Ganchozo, Josselyn Liseth
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2023-07 | Efecto físico-químico y organoléptico de tres tipos de grasa en bastones fritos de dos variedades de camote | Moreira Vera, David Wilfrido; Cedeño Guerrero, Ronny Alejandro; Zambrano Ganchozo, Josselyn Liseth |