Buscar por Autor Muñoz Solórzano, Kimberly Nicole
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2022-03 | Adición de hongo Agaricus Bisporus como sustituto de la carne de cerdo en la calidad del chorizo ahumado tipo I | Rivadeneira García, Ramón Tobías; Muñoz Solórzano, Kimberly Nicole |