Buscar por Autor Moreira López, Jaime Javier
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2022-10 | Incidencia del tiempo y temperatura de almacenamiento en la calidad microbiológica y estabilidad de la textura en carne de chame (Dormitatos Latinfrons) | Rivadeneira García, Ramón Tobías; Moreira López, Jaime Javier |