Buscar por Autor Montesdeoca Chávez, María Agustina
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2020-07 | Evaluación del lactosuero dulce y pulpa liofilizada de mango (Mangifera indica L.) en una bebida láctea fermentada funcional | Gavilanes López, Pablo Israel; Montesdeoca Chávez, María Agustina |