Buscar por Autor Mendoza Velásquez, Mayra Marilin
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2022-07 | Optimización de la calidad sensorial de una conserva de camarón (Litopenaeus vannamei) con tres tipos de acidulantes | Sacón Vera, Ely Fernando; Cedeño Segovia, Dayana Stefanía; Mendoza Velásquez, Mayra Marilin |