Buscar por Autor Mendoza Tigua, Jonnathan Daniel
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2024-07 | Tipos de envase y tiempos de esterilización en el efecto fisicoquímico y microbiológico para pinchagua en conservas de aceite de oliva | Cedeño Alcívar, Diana Carolina; Mendoza Tigua, Jonnathan Daniel; Moreira Mendoza, Andrea Monserrate |