Buscar por Autor Mendoza Alcívar, Cristhian Andrés
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2016-12 | Post-Cosecha y secado del grano del cacao nacional fino y de aroma para la determinación de perfiles físicos, bromatológicos y organolépticos | Sacón Vera, Ely Fernando; Bermúdez Albia, Kelvin Javier; Mendoza Alcívar, Cristhian Andrés |