Buscar por Autor Loor Vélez, Nancy Guisela
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
2015-12 | Diseño de procedimiento para determinar costos de calidad del procesamiento de mortadela en el taller de cárnicos de la UDIV-carrera Agroindustrias- ESPAM MFL | Márquez Bravo, Johana; Holguín Zambrano, María José; Loor Vélez, Nancy Guisela |