Buscar por Autor Jadan Piedra, Carlos Alberto
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2024-07 | Efecto de la incorporación de antioxidantes en las propiedades físico-químicas de un biofilm de almidón de cáscara de yuca | Jadan Piedra, Carlos Alberto; López Saavedra, Ramón Omar; Zambrano Parrales, Jorman Alexander |