Buscar por Autor García Moreno, René Medardo
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2014-10 | Aplicación del lecitina de soya y relación aceite-agua en la estabilidad de la margarina de maní (Arachis hypogaea L) | Sacón Vera, Ely Fernando; Verduga Solórzano, Rubén Darío; García Moreno, René Medardo |