Buscar por Autor Cedeño Cedeño, María Lourdes
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2012-07 | Factibilidad para el uso de las normas HACCP en la elaboración de yogurt en el taller de procesos lácteos Espam MFL | Palacios Zurita, Alexander; Cedeño Cedeño, María Lourdes; Vera Rivas, María Ángeles |