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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2023-10 | Implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora de la calidad del snack de Sacha-Inchi en “FOCAZNOM” | Cedeño Alcívar, Diana Carolina; Zambrano Loor, Jacqueline Elizabeth; Zambrano Segovia, José Daniel |