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2024-02Biomasa energética a partir de los residuos de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la comunidad El Caucho, Cantón Junín, Manabí, EcuadorDelgado Villafuerte, Carlos Ricardo; Loor Cevallos, Ana María; Muñoz Mera, Juan Pablo
TAI105.pdf.jpg2016-07Caracterización físico-química del jugo de cinco variedades de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en la hacienda El JardínMatute Zeas, Marcelo Edmundo; Cobeña Morán, Jonathan Joselo; Loor Chávez, Iván Francisco
2024-07Eco-balance y medidas de gestión ambiental en la obtención de etanol en la fábrica artesanal de aguardiente “No te piques”Banchón Bajaña, Carlos Luis; Romero Ortega, Ángel Andrés; Vera Zambrano, Jazmín Carolina
TMA74.pdf.jpg2015-07Incidencia de actividades productivas del cultivo de la caña de azúcar en la calidad ambiental del suelo, sitio Soledad cantón JunínLuque Vera, Juan Carlos; Andrade Chunga, Mauricio Andrés
TTAI45D.pdf.jpg2022-03Influencia del ácido ascórbico, metabisulfito de sodio y sorbato de potasio en la conservación de una bebida de caña de azúcarDemera Lucas, Francisco Manuel; Bravo Vélez, Jasson Ramón; Rivas Velásquez, Jorge Enrique
TTAI33D.pdf.jpg2022-03Temperaturas y tiempos de pasteurización del guarapo sobre las características microbiológicas, fisicoquímicas y organolépticas para una bebida refrescanteMoreira Vera, David Wilfrido; Bermeo Pin, Marcos Leandro; Chiadó Loor, Guiseppe Daniel