Buscar por Materia Antimicrobiano
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![TTAI08D.pdf.jpg](/retrieve/27d9295d-dd4b-448b-9180-46c3bfe4b110/TTAI08D.pdf.jpg) | 2020-07 | Efecto antimicrobiano in vitro del extracto de hojas de icaco en bacterias mesófilas (Salmonella spp, Escherichia coli, Staphylococcus aureus) | Navarrete Álava, Johnny; Sabando Loor, Lidia María |
![TTMAI16.pdf.jpg](/retrieve/c3817b7f-d731-4590-a03c-06923e344044/TTMAI16.pdf.jpg) | 2019-08 | Efecto de la concentración del aceite esencial de tomillo (thymus vulgaris) sobre la vida útil del queso fresco artesanal | Montesdeoca Párraga, Ricardo; Torres Avellán, Diego Armando |
![TTAI15D.pdf.jpg](/retrieve/0edba840-01b3-4cb5-84d6-badd0dea87b8/TTAI15D.pdf.jpg) | 2020-12 | Efecto de La Ε-Polilisina y propóleo como conservantes en la vida útil del yogurt | Zambrano Ruedas, José Fernando; Lectong Cusme, Nieve Esther; Quiñonez Becerra, Neiva Maricela |
| 2024-02 | Efecto del propóleo (Propolis apis mellifera), en el tratamiento alternativo de mastitis subclínica en vacas lecheras | Párraga Zambrano, José Rubén; Luna Velásquez, José Leonardo; Mendieta Saldarriaga, Silvana Leonor |