Buscar por Autor Luna Velásquez, Yohan Gabriel
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2020-07 | Evaluación del lactosuero dulce y pulpa liofilizada de maracuyá (Passiflora edulis) en una bebida láctea fermentada funcional | Gavilanes López, Pablo Israel; Carranza Giler, Carolina Stefania; Luna Velásquez, Yohan Gabriel |