Resumen:
El propósito de la investigación fue elaborar un plan de desarrollo estratégico que pretenda alcanzar la certificación de buenas prácticas de sostenibilidad turística en la playa San Lorenzo, Manta. Este trabajo fue de tipo mixto con enfoque descriptivo, para lo cual se debieron analizar varias metodologías relacionadas con el desarrollo sostenible, entre estas se pueden citar el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (2014), Garduño (2009), Diez (2011) y Sonaglio y Da Silva (2009), además de la utilización de los criterios establecidos para la certificación turística de playas avalados por el Instituto Ecuatoriano de Normalización INEN (2018), para el desarrollo de esta propuesta. Por consiguiente, fueron definidos cuatro fases de investigación, comenzando por la evaluación multidimensional del territorio a través de la aplicación de fichas de levantamiento de información, se determinó el estado actual de la oferta turística del área de estudio junto con la evaluación de la demanda mediante encuestas relacionado al consumo de servicios turísticos en espacios destinados a la conservación del patrimonio natural, se definieron lineamientos para establecer los fundamentos del plan de desarrollo, se desarrolló un estudio de zonificación que permita la distribución geoespacial de forma eficiente y sostenible a largo plazo y lo que permitió definir los puntos clave para la creación de la planificación estratégica. Destacando que la zonificación pudo determinar la necesidad de establecer tres áreas destinadas a la recuperación ambiental, uso público y uso sustentable. Como resultados del Plan estratégico se determinó la necesidad de implementar tres proyectos dirigidos al manejo administrativo, turístico y ambiental de la zona de estudio; la implementación de Facilidades y Señalización Turística y la Instrucción Técnica Continua.
Descripción:
The purpose of the research was to develop a strategic development plan that aims to achieve the certification of good tourism sustainability practices at San Lorenzo beach, Manta. This work was of a mixed type with a descriptive approach, for which several methodologies related to sustainable development had to be analyzed, among them the Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture (2014), Garduño (2009), Ten (2011) and Sonaglio and Da Silva (2009). In addition, to the use of the criteria established for the tourist certification of beaches endorsed by the Ecuadorian Institute of Normalization INEN (2018), for the development of this proposal. Therefore, four research phases were defined, beginning with the multidimensional evaluation of the territory through the application of information collection cards, the current status of the tourism offer in the study area was determined, together with the evaluation of the demand through Surveys related to the consumption of tourism services in spaces destined to the conservation of natural heritage, guidelines were defined to establish the foundations of the development plan, a zoning study was developed that allows geospatial distribution in an efficient and sustainable way in the long term and that allowed to define the key points for the creation of strategic planning. Emphasizing that the zoning could determine the need to establish three areas for environmental recovery, public use and sustainable use. As a result of the Strategic Plan, the need to implement three projects aimed at the administrative, touristic and environmental management of the study area was determined; the implementation of Tourist Signaling and Facilities and Continuous Technical Instruction.
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