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TAE27.pdf.jpg2013-03Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufactura para la mejora técnica en el taller de procesos cárnicos - ESPAM-MFLVelásquez Almeida, Francisco; Solórzano Sánchez, Mayra Elizabeth; Suárez Cedeño, Isabel Cristina
TAE28.pdf.jpg2013-06Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura en el taller de procesos de harinas y balanceados ESPAM-MFLVelásquez Almeida, Francisco; Avellán Chancay, Lidice Jeniffer; Peñarrieta Dueñas, Karen Elizabeth
TAE29.pdf.jpg2013-01Manual de procedimiento para la compra del cacao en el centro de acopio “Fortaleza del Valle” cantón BolívarVelásquez Almeida, Francisco; Delgado Cedeño, María Annabel; Salazar Solórzano, Edgar Fabricio
TAE33.pdf.jpg2013-10Diagnóstico del control de calidad en la producción de leche basado en buenas prácticas en el hato bovino de la ESPAM MFLBravo Pérez, Jaime Patricio; Saldarriaga Velásquez, Elber David; Zamora Solórzano, Jacinto Arnaldo
TAE26.pdf.jpg2013-01Plan de mercadeo de los principales productos ahumados que se elaboran en el taller de procesos cárnicos ESPAM-MFLPalacios Zurita, Alexander; Cusme Zambrano, Dalida Estefania; Ganchozo Párraga, María Johanna
TAE34.pdf.jpg2013-10Diagnóstico de la gestión para la comercialización directa de ganado bovino en la parroquia Eloy Alfaro del cantón ChoneBravo Pérez, Jaime Patricio; Corella Mejía, Iván Adolfo
TAE30.pdf.jpg2013-06Factibilidad económica para la comercialización de presas seleccionadas selladas al vacío en pollos criollos “Gallusgallusdomesticus”Sarmentero Bon, Ileana; Párraga Delgado, Sindy del Rocío; Vera Ganchozo, Jesús Virginia
TAE34_1.pdf.jpg2013-03Proyección estratégica para la instalación de una empresa de servicios técnicos-agropecuarios y administrativos para la zona central de ManabíVelásquez Almeida, Francisco; Muñoz Zambrano, Leydi Mabel; Vera Varela, Hilda Gioconda
TAE25.pdf.jpg2013-02Proyecto de inversión para la instalación de una planta procesadora de pulpa de maracuyá en el cantón BolívarSarmentero Bon, Ileana; Palacios Bravo, Yiria Vicenta; Vera Loor, Karen Yilia
TAE32.pdf.jpg2013-01Estudio de factibilidad en la elaboración de mortadela pizza en el taller de cárnicos ESPAM MFLSarmentero Bon, Ileana; Mendoza Reyna, Silvia Verónica; Zambrano Loor, Fulton Perfecto