DSpace Colección :
http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1038
2024-02-18T07:58:09ZEfecto de las ventanas de nacimiento en la respuesta inmunológica de pollos COBB 500 de ambos sexos
http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2331
Título : Efecto de las ventanas de nacimiento en la respuesta inmunológica de pollos COBB 500 de ambos sexos
Autor : Pinto Tobar, Jeorgette Jessica
Resumen : Se evaluó el efecto de las ventanas de nacimiento sobre la respuesta inmunológica de los pollos COBB 500 de ambos sexos. Se utilizaron 480 pollitos, 40 pollitos por cada ventana de nacimiento, 20 hembras y 20 machos. Se planteó un diseño de bloques completamente al azar, con ocho tratamientos, de T1 a T4 machos nacidos a 486, 492, 498 y 504 horas, T5 hasta T8 hembras con las mismas horas. Se evaluaron las variables anticuerpos maternales y vacunales, peso de pollitos, peso de órganos linfoides y morfometría. Los resultados muestran que, los títulos de anticuerpos maternales y vacunales no tuvieron diferencias significativas (P<0.05), respecto a las horas de nacimiento y sexo. En el peso y morfometría de órganos linfoides no se encontró diferencias significativas (P<0.05) al día de nacimiento, excepto en pesos de pollitos, el peso de saco vitelino fue mayor en las hembras, la morfometría de bolsa de Fabricio fue diferente entre los tratamientos; al día 21 se encontró diferencias significativas para todas las variables, sin embargo, con respecto al sexo no hay diferencias en peso y diámetro de bolsa de Fabricio y morfometría de bazo. Se concluye que las ventanas de nacimiento y el sexo no afectan los niveles de anticuerpos en los pollos al día nacimiento y al día 21, tampoco en el peso y morfometría de órganos linfoides al día de nacimiento, pero al día 21 se muestra efecto sobre estas variables.
Descripción : The effect of hatching windows on the immune response of COBB 500 chickens of both sexes was evaluated. 480 chicks were used, 40 chicks for each birth window, 20 females and 20 males. A completely randomized block design was proposed, with eight treatments, from T1 to T4 males born at 486, 492, 498 and 504 hours, T5 to T8 females with the same hours. The variables maternal and vaccine antibodies, chick weight, lymphoid organ weight and morphometry were evaluated. The results show that the maternal and vaccine antibody titers did not have significant differences (P<0.05), with respect to the hours of birth and sex. In the weight and morphometry of lymphoid organs, no significant differences (P<0.05) were found on the day of birth, except in chick weights, the weight of the yolk sac was higher in females, the morphometry of Fabricio's bag was different among males. treatments; on day 21, significant differences were found for all the variables, however, with respect to sex, there are no differences in weight and diameter of the bursa of Fabricio and spleen morphometry. It is concluded that the birth windows and sex do not affect the antibody levels in chickens on day 21 and day of birth, nor on the weight and morphometry of lymphoid organs on day 21, but on day 21 an effect is shown on these variables.2023-11-01T00:00:00ZEfecto de extractos naturales y probióticos sobre los parámetros zootécnicos y económicos en pollos COBB 500
http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2217
Título : Efecto de extractos naturales y probióticos sobre los parámetros zootécnicos y económicos en pollos COBB 500
Autor : Andrade Moreira, Julio Cesar; Chamba Ordoñez, Juan Carlos
Resumen : El presente estudio se desarrolló con el objetivo de evaluar el efecto de extractos naturales y probióticos sobre los parámetros zootécnicos y económicos en pollos COBB 500. Para su desarrollo se empleó un diseño experimental completamente al azar (DCA) bajo un arreglo factorial 2x2 donde intervienen el factor A con adición extracto natural de jengibre (Zingiber officinale), clorofila de alfalfa (Medicago sativa) y ajo (Allium sativum) y el Factor B con Probiótico comercial Lactopharm®, bajo supuestos de análisis de varianzas (Anova), normalidad de errores (Shapiro Wilk), homogeneidad de la varianza (Levene) y comparación de promedios (Tukey) al 5%, mismos que pudieron determinar el comportamiento de las variables estimadas a través de las variaciones de tratamientos. Los resultados determinan que no existió influencia de los tratamiento en la longitud del intestino; no obstante, T4 presenta mejores pesos relativos del intestino de las aves, referente a los parámetros zootécnicos, los tratamientos no influyeron en el consumo de alimento y la mortalidad de las aves, sin embargo, se obtuvo mayor ganancia de peso semanal y conversión alimenticia por T2 y T4, en cuanto al costo – beneficio, el tratamiento más viable es el T2 al obtener el mayor beneficio económico y presentar mejores parámetros en cuanto a la ganancia de peso y la conversión alimenticia. Se concluye que el uso de extractos naturales en combinación con probióticos es una alternativa para la mejora de los parámetros zootécnicos en pollos COBB 500.
Descripción : The present study was developed with the objective of evaluating the effect of natural extracts and probiotics on zootechnical and economic parameters in COBB 500 chickens. For its development, a completely randomized experimental design (CRD) was used under a 2x2 factorial arrangement involving factor A with the addition of natural extract of ginger (Zingiber officinale), alfalfa chlorophyll (Medicago sativa) and garlic (Allium sativum) and Factor B with comercial probiotic Lactopharm®, under assumptions of analysis of variance (Anova), normality of errors (Shapiro Wilk), homogeneity of variance (Levene) and comparison of averages (Tukey) at 5%, which were able to determine the behavior of the estimated variables through the variations of treatments. The results determine that there was no influence of the treatments on the length of the intestine; however, T4 presents better relative weights of the intestine of the birds. Regarding the zootechnical parameters, the treatments did not influence the feed consumption and mortality of the birds; however, greater weekly weight gain and feed conversion were obtained by T2 and T4; in terms of cost-benefit, the most viable treatment is T2, since it obtained the greatest economic Benefit and presented better parameters in terms of weight gain and feed conversion. It is concluded that the use of natural extracts in combination with probiotics is an alternative for the improvement of zootechnical parameters in COBB 500 chickens.2023-08-01T00:00:00ZInclusión del probiótico hidrolizado Saccharomyces Cerevisiae y su efecto sobre los parámetros productivos en cerdas gestantes y lechones en pre-destete
http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1808
Título : Inclusión del probiótico hidrolizado Saccharomyces Cerevisiae y su efecto sobre los parámetros productivos en cerdas gestantes y lechones en pre-destete
Autor : Solís Véliz, Vicente Bryan; Rivera Cedeño, Manuel Octavio
Resumen : El presente trabajo consistió en evaluar las bondades de inclusión de probiótico hidrolizado Saccharomyces cerevisiae en cerdas lactantes, para medir los parámetros zootécnicos en la Costa Ecuatoriana. Se seleccionaron hembras de raza Pic, entre 1 a 6 partos para suministrarles 3 y 6 gramos del probiótico hidrolizado Saccharomyces cerevisiae, con tres grupos de 16 animales cada uno, de los cuales dos grupos con 16 individuos fueron los tratamientos y uno de 16 individuos fue el control. Se aplicó desde los 85 días de gestación y se continuó durante la lactancia hasta el destete, como también se recopiló la información zootécnica. Los resultados fueron tabulados mediante la estadística descriptiva con Diseño de bloque completamente al azar con covarianza y prueba de medias de Test Lsd de Fisher con p valor (<0,05). Se evidenció que la dosis entre 3 gr y 6 gr logró un efecto significativo para aquellas que se le suministro la inclusión del probiótico hidrolizado, en la variable nacidos vivos con 13.21 en el T2 - 13.43 en el T3, mientras que los nacidos totales 14.04 en el T2 y 14.56 en el T3, además el T2 7.85kg y el T3 7.95kg reportó significancia en el peso de los lechones al destete, mientras que en los resultados obtenidos del laboratorio se evidenció que la levadura hidrolizada mejoró el porcentaje de grasa en la leche con un de 9.19% que se considera importante para el aporte de energía que necesitan los lechones lactantes.
Descripción : The present work consisted in evaluating the benefits of inclusion of the hydrolyzed probiotic Saccharomyces cerevisiae in lactating sows, to measure the zootechnical parameters in the Ecuadorian Coast. Females of the Pic breed, between 1 and 6 births, were selected to supply them with 3 and 6 grams of the hydrolyzed probiotic Saccharomyces cerevisiae, with three groups of 16 animals each, of which two groups with 16 individuals were the treatments and one of 16 individuals was treated with the control. It was applied from 85 days of gestation and continued during lactation until weaning, as well as the zootechnical information was collected. The results were tabulated using descriptive statistics with a completely randomized block design with covariance and Fisher's Lsd test means test with p value (<0.05). It was evidenced that the dose between 3 gr and 6 gr achieved a significant effect for those that were supplied with the inclusion of the hydrolyzed probiotic, in the variable live births with 13.21 in T2 - 13.43 in T3, while total births 14.04 in T2 and 14.56 in T3, in addition, T2 7.85kg and T3 7.95kg reported significance in the weight of the piglets at weaning, while the results obtained from the laboratory showed that the hydrolyzed yeast improved the percentage of fat in the milk with a 9.19% that is considered important for the energy supply needed by lactating piglets.2022-07-01T00:00:00ZEstimación del valor de cría en bovinos de aptitud cárnica en la hacienda La Victoria, Bucay, provincia del Guayas
http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/1807
Título : Estimación del valor de cría en bovinos de aptitud cárnica en la hacienda La Victoria, Bucay, provincia del Guayas
Autor : Alcívar Cedeño, Javier Atilio; Moreira Obando, Ramón Junior
Resumen : Se determinó la diferencia esperada de progenie (DEP) para peso al nacimiento
(PN) y peso al destete ajustado a 205 días (PD) en hembras mestizas con base
Brahman nacidas entre 2005 y 2021 en la hacienda “La Victoria”, cantón Bucay, provincia del Guayas. Se analizaron 946 animales con 351 registros para PN y
314 para PD generados entre 2011 y 2021. El modelo estadístico y animal incluyó efecto aleatorio del padre y como efectos fijos: año de nacimiento y composición racial. Se aplicó procedimiento del modelo lineal general (GLM) del paquete estadístico SAS para análisis de varianza. Los componentes de la varianza para calcular parámetros genéticos de PN y PD se utilizó el software VCE v.6 y para valores de cría se utilizó el software MTDFRELM, a través del sistema de evaluación del Mejor Predictor Lineal Insesgado (BLUP). Se encontró un promedio para PN de 37.64 ± 2.35 Kg y para PD de 195.09 ± 30.12 Kg. Se halló diferencia altamente significativa (p≤0.01) para los efectos aleatorios y fijos, la heredabilidad para PN fue de 0.137 ± 0.209 y para PD de 0.386 ± 0.177 con correlación genética de -0.181 y se encontró en el PN 36.47% de DEP positivas y para PD el 33.09%. Se concluye que la baja y mediana heredabilidad encontrada para PN y PD respectivamente, manifiesta la alta influencia de los factores no genéticos y por el antagonismo en la nula correlación genética se debe mejorar el PN y usar el PD como criterio de selección.
Descripción : The expected progeny difference (DEP) for birth weight (PN) and weaning weight adjusted to 205 days (PD) will be prolonged in Brahman-based mestizo females born between 2005 and 2021 at the "La Victoria" farm, Bucay canton, Guayas Province. 946 animals were analyzed with 351 records for PN and 314 for PD generated between 2011 and 2021. The statistical and animal model included therandom effect of the father and as fixed effects: year of birth and racial composition. The general linear model (GLM) procedure of the SAS statistical package was applied for analysis of variance. The variance components to calculate PN and PD genetic parameters were obtained with the VCE v.6 software and for breeding values, the MTDFRELM software was obtained, through the evaluation system of the Best Linear Unbiased Predictor (BLUP). An average of 37.64 ± 2.35 Kg was found for NP and 195.09 ± 30.12 Kg for PD. A highly significant difference (p≤0.01) was found for random and fixed effects, the heritability for NP was of 0.137 ± 0.209 and for PD of 0.386 ± 0.177 with genetic connections of -0.181 and it was found in the NP 36.47% of positive DEP and for PD 33.09%. It is concluded that the low and medium heritability found for PN and PD respectively, shows the high influence of non-genetic factors and due to the antagonism in the null genetic correlation, the PN should be improved and the PD used as a selection criterion.2022-07-01T00:00:00Z